blok kakaowy – sentyment z dzieciństwa

blok kakaowy

składniki:
200 ml mleka
1 szklanka cukru (niepełna)
1 kostka margaryny
3 łyżki kakao
3 szklanki mleka w proszku
1 szklanka bakalii np. rodzynki, suszona żurawina, orzechy, migdały itp…
150 g herbatników maślanych

wykonanie:
Mleko, cukier, margarynę i kakao zagotować w naczyniu aż do rozpuszczenia się margaryny i połączenia wszystkich składników. Powstałą masę ostudzić a następnie dodać mleko w proszku, dobrze wymieszać aby nie było grudek. Na końcu dodajemy bakalie i pokruszone herbatniki. Masę przekładamy do naczynia o dowolnym kształcie np:. do keksówki i pozostawiamy do zastygnięcia, najlepiej na całą noc. Podawać pokrojony na kawałeczki.