truskawki w czekoladzie

składniki:
truskawki
czekolada mleczna lub gorzka
czekolada biała

wykonanie:
Truskawki umyć i dokładnie osuszyć na papierowym ręczniczku.

Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej (szklaną lub metalową miskę z połamanymi kostkami czekolady umieścić nad garnkiem z gotującą wodą i mieszać do rozpuszczenia czekolady), lekko ostudzić.

Truskawki zanurzać w płynnej czekoladzie, trzymając za ogonek. Układać na blasze, talerzu lub tacy wyłożonej papierem pergaminowym.

Odstawić w chłodne miejsce do zastygnięcia.

 

Reklamy